Billinge Gårdsmjölk

Ekologisk mjölkgård med eget mejeri i hjärtat av Roslagen

Billinge Gård

Billinge gård drivs av oss, Jacob och Anette Gustawson. Vi har 2 stycken söner Nils och Albin. Gården ligger 1,5 mil norr om Norrtälje . Gården är KRAV certifierad samt att alla maskiner körs på fossilfritt bränsle.

På gården finns idag ca 130 mjölkkor och ca 60 kalvar. Sonen Albin har även några får. Gården håller 300 ha öppet i landskapet

Vintern 2017 stod vårt gårdsmejeri klart och vi levererar mjölk från gården till några butiker, samt att vi säljer ur automat här på gården. All mjölk säljs i dag i lösvikt. Man fyller en flaska ur automaten och återanvänder därefter flaskan. Mjölken är enbart pastöriserad, så naturlig den bara får vara för att vi ska få sälja den.

Vi vill erbjuda er ett modernt sätt att köpa mjölk direkt av Din bonde. Mjölken är endast lågpastöriserad, ej homogeniserad. Så den är som mjölk är, grädden flyter upp.

mysko3
Jag o kossor2

Vår filosofi

Vi älskar våra djur och vi älskar våra marker i naturen. Att ta hand om dessa på ett så hållbart sätt som möjligt är vår ledstjärna. Djuren står alltid i fokus, mår de bra så mår vi bra. Jorden vi brukar ser vi som vår uppgift att förvalta på bästa tänkbara sätt som möjligt, då det är ett arv av våra förfäder och som vi vill lämna över till nästa generation i ett friskt och bra tillstånd. Vi har ett ansvar inför framtiden. Markerna som betas av vår kor har formats av just betande mular sen urminnes tider. Man kan känna de historiska vindarna viska när man går över betesmarkerna. I en av hagarna finns gravar sen den yngre järnåldern.

Vi måste också utveckla vårt företag hela tiden, vi vill att när den dagen är kommen att vi ska kliva åt sidan, då ska det vara någon som ser möjligheterna blomstra med just denna gård.

Kontakta oss

Följ vårt dagliga arbete på Facebook  Billinge Gård eller instagram AGustawson

Tele 070 2371045

Adress: Billingevägen 20, 761 75 Norrtälje.

Jag o Jacob traktor

Hitta till vår gård

jag-o-Jacob_web